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味噌煮込みうどん

udon2.jpg寒い日はやっぱりこれだよね。八丁味噌煮込みうどん。ちょっと最近風邪気味な日が続いてたのでネギと生姜たっぷりで作ってみました。生姜+味噌って合うのです。おかげでのどは速攻でなおったみたい。もちろん睡眠が1番。仕事も遊びも充実したくてついつい無理しちゃう。気をつけナイト。

この日は、けんちん汁風に、大根、人参、玉ねぎとかある野菜入れて、ゴマも入れてみた。



Relatively, I prefer noodles
I sometimes eat hot noodles especially miso soup noodles. it’s very nice on a cold day. An ingredient is a leek, radish, carrot and fried bean curd. How do you say Aburaage? Fried bean curd is right? Anyway, I like it.

カテゴリー:ごはん

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