きょうは早く帰れたのでスバカマナでカレーしてきました。アルパラク！ほうれん草とじゃがいものカレー。中辛味がほどよくおいしいです。香ばしいじゃがいもがごろごろ入ってて＋ごはんにしました。適宜まぜまぜして自分流に食べられます。オーダーしてすぐだしてくれる揚げパパド（豆で作ったせんべい）もスパイスがきいてパリパリおいしい。
ヒンディー語／アル（ジャガイモ）パラク（ほうれん草）
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2 個のコメント
実は、一昨日の夕飯がこれでしたー :D
みなみさんのつぶやき見て、見よう見真似で作ってみたけど、やっぱりプロのカレーは美味そう！
上にのせてある白いのは、やっぱり生クリーム？
ついったの食べる系はかなり影響されますよね～
こんなに緑色になるのはミキサーかけてこしてあるのかな。
不思議なくらいさっぱりしたスープにふかしたような
じゃがいもがゴロリん。生クリームなのかな。
わたしはヨーグルトかけたりする。