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つるむらさきはぬるぬるだった

春にご近所さんにつるむらさきのタネをもらったので、ぱらぱらとまいておきました。雨が降り、日がさし、育って、ついに食べることができました。ヤッター!

ほうれん草のごとく茹でてかつお節+しょう油でイケます。ぬるぬる野菜でヘルシーっぽいですね~!
調べたら下茹でせずに炒めてもいいらしいです。

カテゴリー:ごはん, ガーデニング

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