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インゲン、ナス、甘長唐辛子パスタ

2008 年 7 月 8 日  Cooking — みなみ   

スマスマで香里奈ちゃんが豪快に海鮮パスタを食べていたので、影響されて突然パスタにした。かといって、材料を買い集めるってこともなく、冷蔵庫の中にあるものでささっと作っただけである。今日は、ナス、タマネギ、ふしみあまながとうがらし、インゲンなどを適宜刻んでいれ、ふつうのソーセージをちょこっと入れた。チーズクリームパスタにしたんだけど、野菜が多くてあっさりしたのでスパイスにラー油をすこし振りかける。これでぴりっとしてしまる。

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2 件のコメント »

  1. 美味しそう。ラー油もいいけどチーズクリームパスタならタバスコ入れるのも悪くないかな?

    Comment by evian — 2008 年 7 月 13 日 @ 12:19 AM

  2. あ!タバスコもいいですね。こんど常備しておきます。

    Comment by Minami — 2008 年 7 月 13 日 @ 1:56 AM

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