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ポテトとキュウリの炒りタマゴ

お昼すぎに、お散歩がてら近所のスタバでシナモンスコーンを買ってきて家で温めて食べました。茹でた皮付きポテトがあったので、皮をむいてキュウリとあわせ、炒りタマゴにして添えた。かんたんランチです。ポテキューと呼ぶ。わたしはキュウリもトマトも半熟炒めが好きでよくやります。吸収もいいです。

カテゴリー:ごはん

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