ことし最後のゴーヤチャンプル 2010年09月14日   ことしの夏もたくさんとれたゴーヤですが、夜遅い日が多かったので自分ではあまり作ってない気がします。ってことで、ポテトをプラスしてチャンプル。 ゴーヤは2つに割って中綿をとり、適当な大きさに切って塩でもみ、水でさっと流す。ポテトは拍子切り、キュウリと豚肉、豆腐を入れて、うちなー塩ちゃん、コショウ、酒、酢、ウコン、ちょっと醤油して一気に炒めます。できたら、胡麻ご飯、スクランブルエッグ、チャンプルをお皿に盛り、ざくざく食べます。 カテゴリー:ごはん 3年ぶりの十勝ベーグルです。 ハインツでオムライス シソとサンチュとサクランボ ブロッコリの収穫 5S でゆでたまごん トルコ風クミンハンバーグ コメントを残す 返信をキャンセルする。 名前 (required) Mail (will not be published) (required) サイト